Bữa cơm gia đình là thứ không thể nào thiếu trong cuộc sống hôn nhân, gia đình. Nó như là một chiếc cầu nối giúp cho tình cảm các thành viên thêm khăng khít hơn. Sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng, được trở về nhà và ăn bữa cơm ngon. Gia đình cùng thưởng thức bữa ăn cùng nhau quả thực vui biết bao nhiêu. Và sẽ tuyệt vời hơn nữa, khi các món ăn ngon miệng, và mới lạ, không bị nhàm chán. Để đảm bảo được điều đó, chị em nội trợ có lẽ phải bỏ công ra rất nhiều. Không chỉ có công nấu, mà còn cần phải nghĩ suy xem nên nấu món gì để chiêu đãi chồng con. Hãy cùng tham khảo thực đơn các món sau đây của chúng tôi, đảm bảo gia đình sẽ thích mê.
Mục lục
Trổ tài chế biến váng đậu khô xào cần tây cho gia đình cùng thưởng thức
6 món tuy tốn thời gian nấu một chút nhưng bù lại nhìn mọi người ăn ngon lành. Bạn sẽ thấy công sức mình nấu ra rất đáng.
Ngâm váng đậu khô trong nước trước cho mềm, cắt thành từng miếng nhỏ. Cần tây cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi băm cho thơm. Cho cần tây và váng đậu vào xào chung trên lửa lớn, thêm gia vị, xào một lúc là xong.
Tôm hấp bổ sung chất đạm và canxi
Tôm tươi rửa sạch, đun sôi thêm vài lát gừng và rượu nấu ăn để khử mùi hôi. Cho tôm vào luộc đến khi thấy chúng chuyển sang màu đỏ thì vớt ra ngay. Không nên luộc quá 1 phút. Món ăn này người già và trẻ nhỏ rất thích. Chỉ cầm chấm với một ít muối tiêu chanh hay nước sốt đều rất phù hợp.
Nịnh ông xã với món nhậu tuyệt đỉnh cá khô chiên
Làm nóng chảo dầu, cho cá khô vào chiên trên lửa vừa đến khi chín vàng, có mùi thơm là được. Món này thỉnh thoảng làm ăn rất lạ miệng, vừa giòn vừa ngon.
Trong bữa cơm nếu có món ăn này sẽ vô cùng độc đáo. Vừa có thể ăn cơm, lại vừa có thể nhâm nhi cùng nhau. Quả thực tuyệt vời biết bao nhiêu!
Không thể thiếu món canh mã đề thanh đạm cho gia đình cùng thưởng thức
Lá mã đề có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu rất tốt. Thích hợp nấu canh vào những ngày nắng nóng. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt ba chỉ vào xào sơ qua, thêm nước. Đun sôi rồi cho lá mã đề vào, thêm gia vị, đợi nước sôi lại thì nêm nếm rồi dọn ra bát.
Món ngon ít ai biết từ thịt gà: thịt gà xào váng đậu
Thịt đùi gà cắt miếng nhỏ, ướp với gia vị. Cho một chút dầu ăn vào chảo, đổ thịt gà vào xào chín. Thêm váng đậu, gia vị, đảo đều một lúc, nêm nếm lại một nữa rồi dọn ra đĩa.
Váng đậu rất tốt cho sức khỏe, nó bổ sung chất béo tốt. Và ăn lại không hề ngán, đồng thời chế biến được nhiều món. Do đó mà chúng tôi giới thiệu đến bạn các món ngon với váng đậu.
Bổ sung thêm chất xơ tốt cho sức khỏe với món bông cải xanh xào
Bông cải xanh rửa sạch, ngâm với nước nước muối pha loãng rồi với ra để ráo. Phi thơm hành tỏi, cho bông cải xanh vào xào trên lửa lớn, thêm một chút muối ăn, hạt nêm, xào chín, dọn ra đĩa.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về thực đơn hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức. Cảm ơn quý bạn đọc đã theo dõi bài viết!
