Trong các bài viết trước, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn những thực đơn ngon miệng, và cũng không quá cầu kì, đắt đỏ. Và với bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu đến bạn thực đơn cho bữa ăn gia đình. Với những món ăn thêm ngon miệng, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Đồng thời giúp cho chị em nội trợ tiết kiệm thời gian, không cần phải đắn đo suy nghĩ hôm nay sẽ ăn gì. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về các món ngon nào!
Mục lục
Bữa ăn gia đình thêm ngon miệng, bổ dưỡng với món gà lagu (gà hầm cà rốt)
Những món ăn trong thực đơn này đều rất quen thuộc với một số gia đình. Cách làm rất dễ, thời gian nấu không quá lâu. Thịt gà chặt miếng nhỏ, chần sơ qua nước nóng, cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Phi thơm một ít gừng trong chảo, cho thịt vào xào trên lửa lớn. Thêm rượu nấu ăn, muối, hạt nêm, dầu hào. Tiếp thục thêm cà rốt, nửa bát nước, đậy nắp nấu trong 10 phút. Khi thấy nước sốt sệt lại thì nêm nếm gia vị, rắc thêm một chút hạt tiêu rồi dọn ra đĩa.
Không thể bỏ qua món ngon từ trứng: trứng xào cà chua
Đập trứng vào bát, thêm một ít muối đánh tan. Cà chua cắt miếng nhỏ. Làm nóng chảo dầu, cho trứng vào đảo đều cho tơi ra, trứng chín thì dọn ra đĩa. Thêm một ít dầu vào chảo, cho cà chua vào xào chín, nêm một chút gia vị. Đợi cà chua chín thì đổ trứng vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa.
Trứng là một trong những loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Mang lại nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là các chất đạm tốt. Vị trứng kết hợp với cà chua, món ăn này có thể chinh phục được cả những người khó tính nhất!
Món ngon người lớn trẻ nhỏ đều thích: cật heo xào măng tây
Cật heo thái lát mỏng, ướp với một ít rượu nấu ăn, gừng. Măng tây cắt lát chéo. Phi thơm hành tỏi, cho cật heo vào xào, thêm gia vị rồi cho măng tây vào đảo cùng, xào khoảng 1 phút, dọn ra đĩa.
Vậy là đã có một đĩa cật heo hấp dẫn ngon miệng rồi phải không nào. Cật heo giòn giòn ngon ngọt, lại tốt cho sức khỏe. Nên rất được các bạn nhỏ yêu thích đấy!
Vừa thưởng thức bữa ăn gia đình vừa nhâm nhi món nghêu xào cay
Cho nghêu vào nồi luộc với một ít rượu nấu ăn, nghêu há miệng hoàn toàn thì vớt ra để ráo. Chuẩn bị một bát gia vị gồm tương ớt. Hành lá, tỏi băm, gừng băm, nước tương, dầu hào. Phi thơm tỏi gừng, cho nghêu vào xào trên lửa lớn, đổ bát gia vị vào đảo đều. Khi thấy gia vị thấm đều vào nghêu thì tắt bếp, rắc thêm rau mùi là xong.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về bữa ăn gia đình với những món ngon dễ làm. Lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Một lần nữa cảm ơn quý bạn đọc thân mến đã theo dõi bài viết của chúng tôi! Cùng đón xem những bài viết khác tại chuyên mục: thực đơn hằng ngày!
