Bữa cơm 2 người với thực đơn đủ chất và tiết kiệm thời gian

Bữa ăn chính là một thứ gia vị không thể thiếu trong tình yêu, tình cảm gia đình. Nó như là một chiếc cầu nối, gắn kết mối quan hệ hai vợ chồng lại với nhau hơn. Người ta thường nói rằng, con đường chinh phục ngắn nhất là con đường dạ dày. Quả thực vậy, chỉ cần có một bữa ăn ngon ấm cúng với vợ, chồng tại gia đình mình, thì hạnh phúc biết bao. Với lý do đó mà hôm nay, chuyên mục gia đình – thực đơn hằng ngày của chúng tôi. Sẽ bật mí đến bạn thực đơn chuẩn đủ chất và tiết kiệm thời gian cho bữa cơm 2 người nhé! Đây sẽ là những món ăn phù hợp với người đi làm bận bịu ít có thời gian, vợ chồng còn trẻ. Cùng tìm hiểu với chuyên mục gia đình chúng tôi ngay thôi nào!

Bữa cơm 2 người thêm thanh đạm với món đậu Hà Lan luộc

Vì toàn là rau nên bữa ăn này có giá thành rẻ, nhưng chất lượng thì miễn chê, vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đậu Hà Lan rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, cho vào nồi luộc 5 phút với một ít đường. Tắt bếp, vớt ra để ráo rồi dọn ra đĩa.

Bữa cơm 2 người thêm thanh đạm với món đậu Hà Lan luộc
Đậu Hà Lan luộc

Có lẽ bạn sẽ nghĩ món ăn này không có chất dinh dưỡng gì để nạp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên đậu Hà Lan là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm và chất béo tốt nhất nhì giới thực vật. Đây là thực phẩm tuyệt vời, rất được các chị em nội trợ, cũng như những người đang trong chế độ ăn kiêng chọn lựa.

Bổ sung thêm chất đạm với món thịt ba chỉ xào hành tây

Cắt thịt heo thành miếng mỏng, ướp với một chút gia vị. Hành tây, ớt xanh cắt miếng nhỏ. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt heo vào trong 3 phút, thêm hành tây, ớt xanh. Muối, hạt nêm, vặn lửa lớn, tiếp tục xào trong 2 phút trước khi cho ra đĩa.

Như vậy là bạn đã có một món xào thơm ngon đủ chất. Cùng trổ tài ngay để thưởng thức món ngon này thôi nào!

Mới lạ thêm cho bữa cơm 2 người với món miến xào giá đỗ

Ngâm miến trong nước ấm trước nửa tiếng cho mềm. Phi thơm tỏi, gừng, cho giá đỗ vào xào trước trong 2 phút trên lửa lớn. Rắc thêm một ít dầu hào và nước tương. Tiếp tục cho nửa bát nước vào, khuấy đều, đổ miến vào, thêm hạt nêm. Xào trên lửa lớn trong 2 phút, cuối cùng dọn ra đĩa, rắc thêm ít hành lá trang trí.

Mới lạ thêm cho bữa cơm 2 người với món miến xào giá đỗ
Miến xào giá đỗ kết hợp cùng nấm hương

Bữa cơm không thể nào thiếu món canh ngon: canh rau cải, giá đỗ

Đun nóng chảo với một ít dầu, thêm hành lá và giá đỗ vào xào trong 1 phút. Sau đó, cho thêm 2 bát nước sôi vào nấu trong 3 phút. Cho rau cải, muối, đợi nước sôi rồi nêm nếm lại gia vị. Vậy là bạn đã hoàn thành món canh rau cải thanh mát rồi đây!

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về thực đơn đơn giản dễ nấu cho bữa cơm 2 người. Nhanh gọn lẹ nhưng vẫn đủ chất. hương vị đậm đà lại vô cùng tiết kiệm. Một lần nữa cảm ơn quý bạn đọc đã theo dõi bài viết của chúng tôi! Đừng quên theo dõi chuyên mục thực đơn hằng ngày để cập nhật những món ăn ngon mới nhất các bạn nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *